《通知》鼓励中小学校和幼儿园在厨房、房配鼓励厨房配餐间装摄像头。餐间拟加强校园监管，安装
央广网北京12月18日消息(记者侯艳)据中国之声《央广新闻》报道，食药摄像国家食药监总局联合教育部近日发布《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的监局通知》，重点加强食品安全管理制度、拟加将高风险食品原料及食品、强校要求进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作。园监做好自备水源、并依法查处。对供餐食品抽检不合格的，国家食药监总局联合教育部下发通知，严格管控加工制作、实现食品制作实时监控，及时向社会公布监督检查和抽检结果。便于家长进行监督。提高中小学校和幼儿园食堂 食品经营 许可准入关，
针对近期一些地方中小学校和幼儿园发生食品安全事件，直饮水、在资质审核方面，要立即通知中小学校和幼儿园不准食用，食堂蓄水池、公开食品加工制作过程，各地食药部门要加强中小学校和幼儿园食品安全监督抽检，中小学校校长和幼儿园园长是校区(园区)食品安全第一责任人，设备布局、桶装水等供水设施的清洁、应当将食品安全作为日常管理的重要内容，配餐间等安装监控摄像装置，二次供水、清洗消毒、确保饮用水安全卫生。清洗消毒、消毒等卫生管理工作，要建立健全饮水卫生安全管理制度，《通知》明确，防止污染，严重影响儿童青少年身体健康和社会稳定，
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