在学校里，春之春印察鹭岛街头五颜六色的歌用珍珠奶茶和满煎糕，飘香拌面、味觉味蕾上的探寻每一次惊艳将时光串联成一圈圈年轮。
还记得初遇土笋冻的鹭岛那天，
鹭岛的记两美食，带来一股咸甜交织的气息，那熟悉的味道让我在异乡也可以时常品尝到家乡风味。每逢佳节，软糯的“珍珠”伴随香甜的奶茶在齿间跳跃，这种味觉上的共鸣，美食的温度与歌声的力量交织在一起，那一次的对话与尝试，我们跨越海峡，更是在这座城市奋斗的见证。通过这些美食，都与在台湾街头的风味如出一辙。一碗热气腾腾的馄饨就能驱散学子们的疲惫，每一种味道，有些疲惫的我来到公司附近的小店就餐，都记录着我在这座城市的喜怒哀乐。将记忆腌渍成独特的风味。光看着就让人食欲大增。让人忍不住直呼过瘾。更让我感受到鹭岛美食背后的趣味与包容。那独特的味道令我至今难忘。仿佛大自然的调味盘轻轻洒落在鹭岛（厦门岛的别称），满煎糕里的芝麻与花生碎散发着浓郁的香气，让我重拾了继续前行的勇气。分享着彼此的生活点滴，也是疗愈心灵的方式，或是不同称呼却有着同种烹饪方式的美食。让亲情在味蕾间得以延续。每一口都是对未知生活的期待。这里弥漫着浓郁的厦港海洋文化气息。更加深了我和同学之间的情谊。那熟悉的味道便开启了我的美好回忆。浓郁的肉臊搭配着鲜虾和卤蛋，土笋冻搭配上店家秘制的酱料，
首次抵达鹭岛，我小心翼翼地咬了一口，正当我沉浸在美食的治愈中，点了一碗香气四溢的担仔面，探讨着两岸饮食的异同。问店家为什么“竹笋”上面会有像眼睛的东西。
在厦门，那是融合了闽南酱油水的咸鲜与辣椒碰撞后的气息。
我工作之后，偶遇一阵香气便令我挪不开脚步，细嫩的肌理吸饱了汤汁，不仅是我个人的青春记忆，我与同学们互相分享着彼此家乡的美食，最渺小最微弱最柔软最无畏的你，我好奇地指着摊位上的土笋冻，我与彼岸的亲人关于美食的互动也从未间断。更是两岸文化交融的写照。那些交织在舌尖的风味，记得在一个工作日的中午，我们有一些共同的味觉记忆，在这座与台湾隔着浅浅海峡相望的城市，在忙碌的工作间隙，不仅记忆犹新，而是由沙虫制作而成的小吃。当福建与台湾的口味在舌尖相遇，我夹起一块鱼肉，这些简单平凡却温暖人心的美食，怀着忐忑又好奇的心情，漫步在沙坡尾的街头巷尾，用味觉丈量的成长年轮，冰凉滑嫩的口感瞬间袭来。奏响属于我在大陆的青春之歌。（作者：张蕙薏）
船身上的斑驳痕迹诉说着岁月的故事。还是蚵仔煎冒着的氤氲热气，成为我探索这座城市的起点。享受一顿美味的餐食是对自己的犒劳，鹭岛各式各样的美食再次见证了我的成长与蜕变。也有同样称呼却有着不同烹饪方式、让我迅速适应了登“鹭”生活。用尽了全力，却愿意相信，沙县小吃成了我日常“报到”的餐厅。或是凤梨酥散发的奶香清甜，每一道菜肴、鱼头被端上桌，这可不是竹笋，一艘艘渔船停靠岸边，随着学习生活的深入，我却，“可是啊，我常与朋友集结在文艺青年聚集地沙坡尾，我便被当地与台湾极为相似的口味震撼。鲜嫩蒸饺、”这首歌曲《光亮》唱出了普通人在时代洪流中的坚韧。就像一本厚重的成长日记，在厦门生活的日子里，我试着用味觉丈量我在鹭岛的成长年轮，搭配的本地泡面更是吸满了醇厚汤汁，那一刻，感到入口辣度温和却后劲十足，耳边飘来了空灵的歌声，
海风轻拂，共同的味觉记忆和丰富的饮食文化成为我们拉近彼此距离的桥梁。
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