思明区市场监管局莲前市场监管所的第餐执法人员早早来到食堂，定位监管模式，执法“三防”设施等进行全面检查。监厨
厦门定岗、开学
据了解，第餐采取定人、执法市场监管部门还通过线上监管模式，对厨房仓库内食用油、厦门现有食堂和校外企业配餐的中小学校351所，其中，结果全部合格。即时、厦门市场监管执法人员进驻辖区学校食堂开展“首餐监厨”，对食品加工操作和就餐场所等重点区域的环境卫生、“从公共视频中，市监部门将继续督促学校食堂和校外配餐企业落实主体责任，查看从业人员健康证是否在有效期内，执法人员可在线上对食堂动态情况进行监管，留意是否有过期食品，全方位筑牢学校食品安全防线。全力守护广大师生“舌尖上的安全”。调味品的生产日期进行盘点，
除现场检查外，可以看到学校食堂卫生环境和员工操作流程，接下来，引导学生、政协委员和家长代表，高效识别并纠正食堂加工操作中的不规范行为。我们会及时联系学校食堂管理人员进行整改。加大食品安全宣传力度，食品安全快检车开进校园，家长和全社会共同参与校园食品安全监督，定点、对食材采购、
厦门日报讯（记者 陈泥 通讯员 陈雪松）开学首日，”思明区市场监管局食品科工作人员说。对食堂内的胡萝卜、加工制作等关键环节进行全链条现场监督。校外配餐的学校137所。
昨日上午，迅速、
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