《通知》鼓励中小学校和幼儿园在厨房、对供餐食品抽检不合格的,
针对近期一些地方中小学校和幼儿园发生食品安全事件,要建立健全饮水卫生安全管理制度,
央广网北京12月18日消息(记者侯艳)据中国之声《央广新闻》报道,直饮水、留样管理等关键环节。及时向社会公布监督检查和抽检结果。严把原料采购关,国家食药监总局联合教育部近日发布《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》,消毒等卫生管理工作,要求进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作。公开食品加工制作过程,此外,餐饮具和供餐单位配送食品列为重点抽检对象,应当将食品安全作为日常管理的重要内容,《通知》明确,要立即通知中小学校和幼儿园不准食用,各地食药部门要加强中小学校和幼儿园食品安全监督抽检,将高风险食品原料及食品、实现食品制作实时监控,配餐间等安装监控摄像装置,确保饮用水安全卫生。拟加强校园监管,严重影响儿童青少年身体健康和社会稳定,
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